22% de matière grasse sur produit fini. Liste des ingrédients : Lait cru de Vache, ferments lactiques, présure, sel.
Le camembert de Normandie est un fromage au lait cru de vache , à patte molle, et légèrement salée dont le lait cru est produit et transformé en Normandie et plus précisément dans la laiterie de Saint- Hilaire de Briouze. Il est certifié et reconnu par le label européen AOP qui le distingue des autres camembert.